广州属什么文化

广州是中国的一座历史悠久的城市，拥有独特而丰富的文化。

广州属于岭南文化的范畴，岭南文化是中国南方地区的主要文化流派之一，包括广东、广西和海南等地的文化。岭南文化以其独特的特点而闻名，例如着名的广东音乐、舞蹈和戏剧形式。而在广州，岭南文化有着更为深入的发展和诠释。

广州是广府文化的发源地之一。广府文化是广东地区最重要的次文化体系之一，它形成于唐宋时期，融合了中原文化和岭南本土文化，经过演变和发展，形成了独特的风格和特点。广府文化强调礼仪和家庭观念，尊重先贤和历史传统，重视教育和孝道。

广州还是粤菜的发源地，粤菜是中国八大菜系之一，也是中国最有影响力的菜系之一。广府菜以其独特的味道、菜品的多样性和烹饪技巧的纯熟而闻名。广州的街头小吃也是一大特色，如肠粉、煲仔饭、炸云吞等。广州的餐饮业发达，无论是大酒店还是小摊贩，广式美食在这座城市随处可见。

此外，广州也是中国少数民族文化的交汇点。广州是一个多民族聚居的城市，有着著名的古典舞蹈和音乐，如腰鼓舞、花灯舞等。广州的各个民族都保留着自己的传统艺术和节日，每年的广州国际龙舟节和广州八月会等活动都吸引了大量的游客。

总之，广州拥有丰富多彩的岭南文化和广府文化，以及众多的少数民族文化元素。这里的人们秉承着传统的价值观念，注重家庭、教育和孝道，在饮食、艺术和节庆方面独树一帜。这些独特的文化特点使广州成为一个令人难以忘怀的城市，也是中国文化的宝库之一。